「韓国カンナムグルメ」Pazin(빠진)


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古代の中国から伝えられた伝説的な食材である龍の肝、鳳凰の脳、ヒョウの胎盤などを意味するPazin(パジン)は、チャイニーズフュージョンレストランです。


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伝統中国料理の方法を守りながらも、韓国的な味付けにあわせていて、1999年以降、ここ6年間は清潭洞一体で人気を集めています。


店内は、モダンですっきりとしたインテリアに、明るく落ち着いた色合いが調和しています。


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フュージョン中国料理



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